อาหารลดความอ้วนง่ายๆ ทางเลือกหลักของสายลดน้ำหนัก เนื่องจากการควบคุมปริมาณอาหารให้มีกิโลแคลอลี่ที่เหมาะสมต่อร่างกาย นอกจากไม่มีไขมันสะสมในร่างกายเยอะเกินไป จนน้ำหนักร่างกายมากแล้ว ยังทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วนเพียงพอต่อการทำงานอีกด้วยนั้นเอง และในบทความนี้ได้หาเมนูทำง่าย ลดน้ำหนักได้อย่าง “ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว” มาบอกต่อกัน มีรายละเอียดการทำง่ายดายมาก ดังนี้
วิธีทำ ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว อาหารลดความอ้วนง่ายๆ
ก่อนอื่น การทำอาหารแต่ละชนิด ทุกคนจะต้องเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบในการทำอาหารให้เรียบร้อยก่อน ซึ่งสิ่งของที่จะต้องเตรียมมีรายการต่อไปนี้
- เนื้ออกไก่สดไม่ติดหนัง หากมีหนังติดมาให้ทุกคนทำการลอกออกก่อน
- ข้าวกล้องหรือข้าวไม่ผ่านการขัดสีทุกชนิด สามารถนำมาทานได้เลย
- ต้นหอมและผักชีให้นำมาหั่นปริมาณตามชอบ
- พริกขี้หนูสวนซอยตามชอบได้เลย หากมีหลากสีสันจะเพิ่มความน่าทาน
- ไข่ไก่จำนวน 1 ฟอง สำหรับการทำไข่ดาว
- เครื่องปรุงได้แก่ น้ำปลาโซเดียมต่ำ ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ ซอสหอยนางรมโซเดียมต่ำ ซีอิ๊วดำ
ต่อมาการทำ อาหารลดความอ้วนง่ายๆ ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว ทุกคนจะต้องนำวัตถุดิบล้างน้ำให้เรียบร้อย ก่อนที่จะเริ่มทำตามขั้นตอนต่อไปนี้
- นำอกไก่ที่ลอกหนังเรียบร้อยมาใส่ภาชนะ เพื่อทำการหมัก วิธีการหมักไก่ให้ใส่น้ำปลา ซีอิ๊วขาวและดำ ซอสหอยนางรมที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน และหมักทิ้งไว้ 30-40 นาที สำหรับคนที่ไม่ต้องการทานชิ้นใหญ่ หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำได้
- หลังจากที่ครบกำหนดเวลาหมักไก่ ให้ไก่ไปย่างด้วยเตาถ่ายหรือย่างเป็นกระทะเทปล่อนก็ได้จนสุกโรยด้วยผักและพริกที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นก็ทอดไข่ดาว
- เมื่อทุกอย่างเรียบร้อยก็จะจัดจานและทานคู่กับข้าวไม่ผ่านการขัดสีได้เลย อร่อยและมีประโยชน์มาก ๆ อีกเมนูหนึ่ง
อาหารลดความอ้วนง่ายๆมีผลต่อน้ำหนัก ยังไง
ต่อมา ในการควบคุมอาหาร ทานแต่ อาหารลดความอ้วนง่ายๆ นั้น เป็นการควบคุมปริมาณแคลอลี่ที่เข้าสู่ร่างกาย สาเหตุหลักของน้ำหนักตัวมากเกิดจากพลังงานเยอะ แคลอลี่ในร่างกายสูง ร่างกายนำไปใช้งานไม่หมดจนเกิดการสะสมเป็นไขมัน ดังนั้นคนที่ต้องการลดน้ำหนัก แค่ควบคุมอาหารได้ ก็ช่วยลดน้ำหนักได้เช่นกัน เป็นวิธีง่าย ๆ ที่ไม่ต้องอดอาหารเลย
สามารถติดตาม เว็บสอนทำอาหาร ที่มาพร้อมเมนูขึ้นชื่อที่กินเพลินๆมาก