Category: อาหารทั่วไป

อาหารลดความอ้วนง่ายๆ ทางเลือกหลักของสายลดน้ำหนัก เนื่องจากการควบคุมปริมาณอาหารให้มีกิโลแคลอลี่ที่เหมาะสมต่อร่างกาย นอกจากไม่มีไขมันสะสมในร่างกายเยอะเกินไป จนน้ำหนักร่างกายมากแล้ว ยังทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ครบถ้วนเพียงพอต่อการทำงานอีกด้วยนั้นเอง และในบทความนี้ได้หาเมนูทำง่าย ลดน้ำหนักได้อย่าง “ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว” มาบอกต่อกัน มีรายละเอียดการทำง่ายดายมาก ดังนี้ วิธีทำ ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว อาหารลดความอ้วนง่ายๆ ก่อนอื่น การทำอาหารแต่ละชนิด ทุกคนจะต้องเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบในการทำอาหารให้เรียบร้อยก่อน ซึ่งสิ่งของที่จะต้องเตรียมมีรายการต่อไปนี้ ต่อมาการทำ อาหารลดความอ้วนง่ายๆ ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว ทุกคนจะต้องนำวัตถุดิบล้างน้ำให้เรียบร้อย ก่อนที่จะเริ่มทำตามขั้นตอนต่อไปนี้ อาหารลดความอ้วนง่ายๆมีผลต่อน้ำหนัก ยังไง ต่อมา ในการควบคุมอาหาร ทานแต่ อาหารลดความอ้วนง่ายๆ นั้น เป็นการควบคุมปริมาณแคลอลี่ที่เข้าสู่ร่างกาย สาเหตุหลักของน้ำหนักตัวมากเกิดจากพลังงานเยอะ แคลอลี่ในร่างกายสูง ร่างกายนำไปใช้งานไม่หมดจนเกิดการสะสมเป็นไขมัน ดังนั้นคนที่ต้องการลดน้ำหนัก แค่ควบคุมอาหารได้ ก็ช่วยลดน้ำหนักได้เช่นกัน เป็นวิธีง่าย ๆ ที่ไม่ต้องอดอาหารเลย สามารถติดตาม เว็บสอนทำอาหาร ที่มาพร้อมเมนูขึ้นชื่อที่กินเพลินๆมาก

ผิวพรรณสวยเป็นหนึ่งในความปรารถนาของทุกคน เพราะใบหน้าและผิวพรรณที่ดี เป็นพื้นฐานที่สร้างความมั่นใจให้กับตนเอง ซึ่งการทานอาหารในแต่ละวัน บางคนอาจจะรู้สึกว่าเห็นผลช้าเกินไป หรือไม่ชอบทานผลไม้ การทาน อาหารเสริม หน้าใส ที่หาซื้อง่าย ๆ อย่างในเซเว่นก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีเลยเดียว และในเซเว่นนั้นมีผลิตภัณฑ์อาหารเสริมมากมายที่ช่วยเรื่องผิวได้ ใน ที่นี่ ได้จัดอันดับตามยอดขายมาบอกต่อ มีรายละเอียดดังนี้ 4 อันดับ อาหารเสริม หน้าใส ใน 7-11 ยอดขายสูงสุด การทานอาหารเสริม หน้าใส มีประโยชน์อย่างไรบ้าง ต่อมา ในส่วนของการทานอาหารเสริม หน้าใสเป็นทางเลือกหนึ่งของการดูแลตนเอง ซึ่งทุกคนที่ไม่ชอบการทานอาหารผลไม้หลากหลาย หรือไม่มีเวลาดูแลตนเองสามารถทานได้ แต่การทานจะต้องทานในปริมาณที่เหมาะสมด้วย เพื่อป้องกันปัญหาสุขภาพย่ำแย่ในอนาคตได้นั้นเอง และเลือกผลิตภัณฑ์อาหารเสริมให้เหมาะสมกับร่างกายของตนเองด้วย สามารถติดตาม เว็บสอนทำอาหาร ที่มาพร้อมเมนูขึ้นชื่อที่กินเพลินๆมาก

สายตาแม้ช่วงวัยรุ่นจะดูแลดีตลอด ทว่าเมื่ออายุมากขึ้น จอประสามตาสามารถเสื่อมสภาพการทำงานได้นั้นเอง ดังนั้นผู้ที่สูงวัยจำเป็นต้องได้รับ อาหารบำรุง สายตา สำหรับผู้ สูงอายุ เพื่อช่วยให้การทำงานของดวงตามีประสิทธิภาพได้ดี ในบทความนี้จึงได้ค้นหาข้อมูลของอาหารช่วยบำรุงสายตามาบอกต่อกัน เป็นความรู้ที่นำไปดูแลคนที่รักได้นั้นเอง โดยมีรายละเอียดต่อไปนี้ แนะนำ 5 อาหารบำรุง สายตา สำหรับผู้ สูงอายุ ได้ อาหารบำรุงสายตา สำหรับผู้สูงอายุดีจริงหรือไม่ อีกหนึ่งสิ่งที่ถูกพูดคุยทางออนไลน์มากที่สุด การทานอาหารบำรุง สายตา สำหรับผู้ สูงอายุดีจริงหรือไม่ เพราะบางคนทานไปแล้วก็ไม่ได้ผลอะไรเลย จะต้องบอกว่าอาหารที่มีสารประโยชน์ช่วยบำรุงดวงตานั้น ทุกคนไม่สามารถทานแค่ 1-2 วันทราบผลได้เหมือนการทานอาหารเสริม เพราะว่าทุกคนจะต้องทานปริมาณเยอะ ต่อเนื่อง ร่างกานจึงจะดูดสารอาหารที่มีประโยชน์ไปใช้ได้เพียงพอนั้นเอง และหากร่างกายมีปัญหาเรื่องของการดูดซึมก็จะส่งผลเสียได้เช่นกัน ดังนั้นต้องดูแลร่างกายแบบองค์รวมด้วย สำหรับช่องทางของ เว็บสอนทำอาหาร ที่ถือว่าเป็นการรวบรวมเกี่ยวกับวิะีการทำและในส่วนของเมนูที่น่าทำกินมา

อากาศเริ่มหนาวแล้วเรามาทำเมนูเผ็ดๆร้อนๆ ซักถ้วยไว้กินสู้หนาวกันดีกว่าค่ะกับเมนู แกงหมูมะเขือ เมนูแกงแบบกะทิสุดเข้มข้น พริกแกงหอมๆ รสชาติจัดจ้าน แกงเผ็ดๆสุดกลมกล่อมที่ใส่หมูและเขือที่มีความเข้ากันมากๆ หมูนุ่มๆ มะเขือนิ่มๆ บวกกับน้ำแกงรสเด็ด บอกได้คำเดียวว่าฟินสุดๆ ยิ่งกินคู่กับข้าวสวยตอนร้อนๆ ความอร่อยยิ่งคูณล้าน น่าทานขนาดนี้ใครอยากซดน้ำแกงเผ็ดๆให้หายอยากก็ตามมาดูขั้นตอนการทำแกงหมูมะเขือกันได้เลย สูตร แกงหมูมะเขือ เผ็ดจัดจ้านอร่อยครบรส แถมขั้นตอนการทำก็ง่ายมากๆ  วัตถุดิบแกงหมูมะเขือ วิธีทำแกงหมูมะเขือ เริ่มแรกของการทำแกงหมูมะเขือนั้นก็ให้ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง เทน้ำมันลงไปเล็กน้อยก็ใส่พริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้หอม ตามด้วยหัวกะทิใส่ลงไป จากนั้นผัดให้เข้ากันจนได้กลิ่นหอมฟุ้ง เมื่อกะทิแตกลดมันดีก็มะเขือเปราะลงไป ผัดให้เข้ากันจนเดือดอีกรอบก็ใส่เนื้อหมูลงไป พร้อมด้วยมะเขือพวง ผัดให้ให้เข้ากันก็ใส่น้ำเปล่าลงไป เร่งไฟแรงจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊บและน้ำปลา รอจนแกงเดือดอีกรอบก็ชอมรส เมื่อได้ตามชอบก็ใส่ใบมะกรูดฉีก ใบโหระพาและพริกสดลงไป ปิดแก๊สและตักใส่ถ้วย แกงหมูมะเขือร้อนๆก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ แกงหมูมะเขือ เมนูแกงเผ็ดสุดเข้มข้นและจัดจ้านที่อร่อยลงตัวมากๆ น้ำแกงข้นๆกับหมูนุ่มๆและมะเขือนิ่มๆ ความอร่อยที่ครบเครื่องในการทำเพียงไม่กี่ขั้นตอน อร่อยทำง่ายและเผ็ดร้อนครบรส ใครอยากหาเมนูเผ็ดๆแบบน้ำๆสักถ้วยไว้กินในครอบครัวต้องเมนูแกงถ้วยนี้กันเลย สามารถติดตาม เว็บสอนทำอาหาร ที่มาพร้อมเมนูขึ้นชื่อที่กินเพลินๆมาก

สายลดน้ำหนัก แต่ไม่อยากทานเมนูผักอย่างเดียว ต้องลอง ไข่ขยี้กุ้งพริกเกลือ เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยโปรตีนแบบเน้น ๆ ทุกคำ และขั้นตอนการทำก็แสนง่าย ต้นทุนน้อยมาก ใช้เวลาไม่นานก็ทานได้แล้ว แต่มือใหม่หักเข้าครัวหลายคนชอบคิดว่าเมนูดังกล่าวทำยาก แต่จริง ๆ ง่ายมาก มีรายละเอียดต่อไปนี้ ขั้นตอนการทำ ไข่ขยี้กุ้งพริกเกลือ ทำตามได้ง่าย ก่อนอื่น ทุกคนจะต้องเตรียมวัตถุดิบในการทำให้เรียบร้อยก่อน และพยายามเลลือกแต่วัตถุดิบที่สด สะอาด เพราะจะได้ประโยชน์เต็มที่ และมีรายการที่ต้องเตรียมต่อไปนี้ ขั้นตอนการทำไข่ขยี้กุ้งพริกเกลือต่อมา ให้ทุกคนเริ่มต้นที่การทำกุ้งก่อน เมื่อได้กุ้งเรียบร้อย ก็ค่อยไปทำไข่ข้นนั้นเอง โดยมีขั้นตอนการทำต่อไปนี้ ทานไข่ขยี้กุ้งพริกเกลือมีประโยชน์อย่างไรบ้าง การรับประทานอาหารแต่ละชนิด ก็หวังให้ร่างกายนำสารอาหารที่มีประโยชน์ไปบำรุงร่างกาย และไข่ขยี้กุ้งพริกเกลือ นั้น เป็นเมนูที่อุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งโปรตีนทำหน้าที่ในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่แข็งแรงได้แล้ว ยังซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่เสื่อมสภาพได้ด้วย ถือว่า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ดีมีประโยชน์มาก ๆ เมนูหนึ่งเลย สามารถติดตาม เว็บสอนทำอาหาร ที่มาพร้อมเมนูขึ้นชื่อที่กินเพลินๆมาก

กุนเชียง อีกหนึ่งวัตถุดิบสุดปังที่แค่นำไปทอดก็เป็นของอร่อยได้แล้ว อาหารแปรรูปที่ถือว่าทำได้แบบหลากหลายเมนู จะทอดเปล่าๆ ทำเป็นข้าวผัด หรือเมนูผักกับผักต่างๆก็อร่อย เอาไปยำแซ่บๆก็เลิศ เรียกได้ว่าอร่อยได้อย่างรอบด้าน ดังนั้นวันนี้เราจึงมาแนะนำอีกหนึ่งเมนูจากกุนเชียงที่ความจัดจ้าน เผ็ดๆ เค็มๆ กินคลุกกับข้าวอร่อยเวอร์สุดๆ กุนเชียงคั่วพริกเกลือ เมนูคั่วพริกเกลือแบบแห้งๆที่คสามเผ็ดร้อนๆและเค็มนำ คั่วกับกุนเชียงที่มีความหวานอยู่แล้วในตัว เป็นอะไรที่ลงตัวมากๆ ฉะนั้นขั้นตอนการทำกุนเชียงคั่วพริกเกลือจะเป็นอย่างไรกันบ้างเราก็ไปดูกันได้เลย วิธีทำ กุนเชียงคั่วพริกเกลือ เผ็ดร้อนกลมกล่อม อร่อยเพลินจนหมดจาน! วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำกุนเชียงคั่วพริกเกลือ วิธีทำกุนเชียงคั่วพริกเกลือ สำหรับวิธีการทำ กุนเชียงคั่วพริกเกลือ นั้นเริ่มแรกก็ให้เราเตรียมวัตถุดิบต่างๆให้พร้อมตามข้างต้นก่อน เมื่อเตรียมทุกอย่างพร้อมแล้วก็ให้ตั้งกระทะเพื่อทอดกุนเชียง ใช้ไฟอ่อนและเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย รอกระทะร้อนก็นำกุนเชียงลงไปทอดในกระทะ พอกุนเชียงสีสุกประมาณนึงก็ใส่กระเทียมลงไป ตามด้วยพริกสด คั่วให้เข้ากันก็ปรุงรสด้วยเกลือป่น ผัดคั่วทุกอย่างให้เข้ากันก็ใส่ต้นหอมซอยปิดท้าย คั่วต่ออีกหน่อยก็ปิดแก๊สและตักใส่จาน กุนเชียงคั่วพริกเกลือก็เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟค่ะ เมนูกุนเชียงคั่วพริกเกลือสุดแซ่บและจัดจ้าน ทำเองได้ไม่ยากแค่เพียงไม่กี่ขั้นตอน กุนเชียงหวานๆ ผัดกับพริกและกระเทียมเพิ่มความหอมและเผ็ดร้อน ปรุงด้วยเกลือเพิ่มความเค็ม พอผัดคลุกเคล้าเข้ากันเป็นอะไรที่ลงตัวมากๆ เมนูนี้ทำกินได้ทั้งบ้าน บ้านไหนมีเด็กๆก็ไม่ต้องใส่พริกมาก แต่ถ้าทำกินเองแล้วชอบแซ่บๆก็ปรับเพิ่มได้ตามสไตล์ เอาไปทำขายก็ปัง เรียกได้ว่าใครยังไม่เคยได่ลองต้องไปทำกินให้ได้เลย! สามารถติดตาม เว็บสอนทำอาหาร ที่มาพร้อมเมนูขึ้นชื่อที่กินเพลินๆมาก

เมนูแซ่บ เผ็ดร้อน หอมเครื่องแกง จะเป็นเมนูไหนไปไม่ได้ถ้าไม่ใช่ ปลาผัดพริกแกง มีความหอมของเครื่องสมุนไพร ที่ต้องบอกเลยว่าเข้ากันสุด ๆ มาเคี้ยวกับเนื้อปลาที่มีความกรอบ อร่อย หอม จะเป็นเสน่ห์ของเมนูจานนี้ได้อย่างดี แล้วที่สำคัญยังดีต่อสุขภาพด้วย มีขั้นตอนการทำไม่ยากอย่างที่คิด มาเริ่มเข้าครัวทำไปพร้อมกันได้เลย ส่วนผสมและวิธีการทำเมนู ปลาผัดพริกแกง ส่วนผสม ปลาดุก หรือปลาอื่น ๆ ตามต้องการ 15 ชิ้น ให้หั่นเป็นชิ้นที่พอดีคำ พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 3 กลีบ ใบมะกรูด 3 ใบหั่นซอย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช พริกชี้ฟ้าแดงหั่นซอย 2 เม็ด กระชายซอยตามชอบวิธีการทำ เริ่มจากากรนำปลามาล้างทำความสะอาดให้ดีก่อน แล้วนำมาพักใส่จานเอาไว้ ต่อมาให้ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป รอให้ร้อน แล้วนำปลาไปทอดได้เลย ทอดให้มีความเหลืองกรอบและสุกจนได้ที่ เอาพักสะเด็ดน้ำมันไว้ก่อน จากนั้นให้นำน้ำมันใส่ลงในกระทะ ผัดกระเทียมใส่ลงไป ตามด้วยพริกแกงเผ็ด…

ตำข้าวโพด เมนูแซ่บนัวที่คุณก็ทำได้ หนึ่งในเมนูตำที่อร่อยเด็ดไม่แพ้ใคร วิธีการทำก็ง่ายมากๆ แซ่บๆนัวๆแบบไม่จำเจ ใครเบื่อมะละกอแล้วลองหันมาทำตำแบบข้าวโพดดู ด้วยข้าวโพดที่มีความหวานในตัว มาตำแบบแซ่บๆที่มีทั้งความเผ็ด ความนัว เปรี้ยวและเค็ม ลงตัวมากๆ ยิ่งใส่ไร่เค็มเพิ่มเข้าไปยิ่งนัวยิ่งมันอร่อย กินเพลินๆ เด็กๆก็ทานได้ กินได้ทั้งครอบครัว ดังนั้นใครอยากหาเมนูตำเด็ดๆนัวก็ต้องห้ามพลาดตำข้าวโพดจานนี้เลย สูตร ตำข้าวโพด อร่อยในพริบตา เพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอน! วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ในการทำตำข้าวโพด วิธีทำตำข้าวโพด สำหรับขั้นตอนการทำ ตำข้าวโพด นั้นเริ่มแรกก็ให้เราเราโขลกพริกสดกับกระเทียมก่อน โขลกพอแหลกก็ใส่มะเขือเทศและถั่วฝักยาวที่เตรียมไว้ลงไป ตำพอแหลกก็ปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊บ น้ำปลา น้ำมะนาวและผงนัว ตำคลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันก็ใส่ข้าวโพดที่เราเตรียมไว้ลงไป พร้อมด้วยไข่เค็มและแครอทขูด ตำให้ทุกอย่างเข้ากันดี ชิมรสชาติ เมื่อได้ตามต้องการก็ตักใส่จาน แค่นี้ตำข้าวโพดก็พร้อมทานค่ะ ตำข้าวโพดเสิร์ฟคู่กับผักสด ไก่ย่างและข้าวเหนียวลงตัวมากๆ เมนูตำสุดเด็ดที่เด็กๆก็กินได้ ผู้ใหญ่ก็รักเลย อีกหนึ่งเมนูตำสำหรับคนเบื่อมะละกอที่ต้องไปลองให้ได้ แซ่บๆนัวๆ มีความหวานจากข้าวโพดในตัวที่คลุกเคล้าไปกับน้ำตำ อร่อยแซ่บสุดๆ ที่สำคัญวิธีการทำก็ไม่ยากเลย แค่เอาวัตถุดิบต่างๆมาตำให้เข้ากันแล้วปรุงรสเราก็ได้อาหารแซ่บๆหนึ่งจานแล้ว ดังนั้นใครเป็นสายส้มตำ สายอีสานหรือสายแซ่บก็อย่าลืมลองไปทำกันดูนะคะ สามารถติดตาม เว็บสอนทำอาหาร ที่มาพร้อมเมนูขึ้นชื่อที่กินเพลินๆมาก

            ไหนมีใครในนี้ชอบทาน หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง กันบ้างไหม ต้องบอกเลยว่าเมนูนี้ถือเป็นเมนูที่ทานมีความพิเศษไม่เหมือนใคร เพราะด้วยความนุ่มละมุนของเนื้อหมูสามชั้น ยิ่งได้ทานคู่กับผักกาดดองและน้ำจิ้มรสเด็ดด้วยแล้ว บอกเลยว่าเป็นอะไรที่ฟินถึงใจจริงๆ ค่ะ ว่าแต่ใครอยากจะลองทำเมนูหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองให้ทุกคนในครอบครัวทานกัน งั้นอย่ารอช้า เราตามมาดูวิธีการทำไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ ชวนเข้าครัวทำ หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง ให้หอมนุ่มละมุนลิ้น วัตถุดิบที่ใช้ในการทำหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง วิธีทำหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง 1.ขั้นตอนแรกให้นำหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดพร้อมกับใช้ช้อนจิ้มหนังหมูให้ทั่ว เมื่อเนื้อหมูเริ่มสุกดีแล้ว ให้นำไปอบต่อด้วยอุณภูมิ 160 องศา โดยใช้เวลาประมาณ 60 นาที 2.ในระหว่างที่รอเนื้อหมูเปื่อยได้ที่ ให้นำผักกาดดองเปรี้ยวมาล้างน้ำให้สะอาดประมาณ 2-3 น้ำ จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ 3.เมื่อเนื้อหมูสามชั้นเริ่มเปื่อยแล้ว ให้เรานำหมูลงไปทอดในน้ำมันด้วยไฟอ่อน โดยพลิกส่วนหนังลงไปทอดบนกระทะเป็นเวลา 40 นาที แล้วนำเนื้อหมูสามชั้นขึ้นมาพักไว้ในจาน 4.หลังจากนั้นนำหมูสามชั้นลงไปทอดในน้ำด้วยไฟแรงอีกครั้ง จนกว่าหนังจะกรอบได้ที่แล้วให้นำเนื้อหมูมาหั่นเป็นบั้ง 5.นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี และผักกาดดองลงไปโขลกในครกนั้นให้ได้แบบละเอียด แล้วนำส่วนผสมทุกอย่างลงไปผัดในกระทะ พร้อมกับปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำ แล้วคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำเนื้อหมูที่ผ่านการทอดแล้วลงไปวางในกระทะ 6.เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมแล้วตุ๋นต่อด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง 7….

เข้าครัววันนี้เราจะพาทุกคนมาทำเมนูอาหารเกาหลีแบบแท้ๆอย่าง พาจอน หรือ พิซซ่าเกาหลี กันค่ะ อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตจากแดนกิมจิที่เราจะเห็นได้จากซี่รี่ย์หรือรายการวาไรตี้ต่างๆของเกาหลีเวลาพวกนักแสดงหรือไอดอลมาทานโชว์ให้ดู ซึ่งบอกเลยว่าเห็นแต่ละครั้งทำเอาอยากบินตามไปกินที่เกาหลีกันเลย เพราะน่าตามันน่าทานมากๆ ดูกรอบนอกนุ่มใน มีเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่ชุบแป้งและทอดไปกับต้นหอม ทอดเสร็จก็จิ้มกับน้ำจิ้มเฉพาะที่รสชาติเปรี้ยวๅเค็มๆ น่าอร่อยสุดๆ ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีการทำพาจอนกันเลยค่ะ วิธีทำ พาจอน ฉบับเกาหลีแท้ๆ ไม่ยาก คุณก็สามารถทำได้! วัตถุดิบและส่วนผสมที่ต้องใช้ในการทำพาจอน วิธีทำพาจอน เริ่มแรกสำหรับการทำพาจอนนั้นก็ให้เราทำการเตรียมแป้งก่อน โดยตีผสมแป้ง น้ำมันงาและน้ำเปล่าให้เข้ากัน จากนั้นนำต้นหอมที่เราล้างสะอาดเรียบร้อยใส่ลงไปในแป้ง คนคลุกเคล้าให้แป้งคุมต้นหอมอย่างทั่วกีก็พักไว้ ตั้งกระทะใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย รอกระทะร้อนก็ใส่ต้นหอมที่ผสมแป้งไว้ลงไปในกระทะ ใช้ตะหลิวตะล่อมๆต้นหอมให้เรียงสวยงามในลักษณะกลมๆเหมือนพิซซ่า จากนั้นตอกไข่ไก่ใส่ลงไปตรงกลางและใช้ตะหลิวตีให้ไข่แตกกระจายไปทั่วๆแผ่นแป้งต้นหอม วางเนื้อสัตว์ลงไปตามชอบโดยวางกระจายๆกัน จากนั้นเทแป้งทับลงไปอีกนิดหน่อย เมื่อแป้งอีกด้านสุกกรอบดีก็ให้พลิกฝั่งกลับด้าน ทอดทั้งสองข้างให้สุกดีก็นำขึ้นมาพักไว้ ต่อไปทำน้ำจิ้มกัน โดยนำส่วนผสมสำหรับการทำน้ำจิ้มมาผสมให้เข้ากันแล้วโรยด้วยงาขาวคั่ว วางคู่กัน พาจอนของเราก็พร้อมทานแล้วค่ะ สามารถติดตาม เว็บสอนทำอาหาร ที่มาพร้อมเมนูขึ้นชื่อที่กินเพลินๆมาก