ด้วยความที่ในปัจจุบันนี้ หลายคนใส่ใจในเรื่องการเลือกซื้ออาหาร รวมถึงการออกกำลังกายเพิ่มมากขึ้น และส่วนใหญ่ก็รับประทานอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ จึงเน้นในการทานผักเพิ่มมากขึ้น และสิ่งที่จะทำให้เราทานผักได้อร่อยมากขึ้น ก็คือการมีน้ำสลัดเข้ามา แถมที่สำคัญถ้าใครที่อยากควบคุมน้ำหนัก ดูแลสุขภาพ การทาน น้ำสลัดอโวคาโด ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่อร่อย และอโวคาโด ยังมีรสชาติคล้ายกับเนยอีกด้วย ถ้าหากรับประทานเข้าไป ก็จะมีประโยชน์กับร่างกาย เพราะว่าลดไขมันในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี และยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นโรคเหน็บชา โรคมะเร็ง และอโวคาโดนั้น ก็ยังมีประโยชน์ น้ำสลัดอโวคาโด วัตถุดิบและวิธีการทำ สำหรับวัตถุดิบที่จะใช้ในการทำน้ำสลัดอโวคาโด สิ่งที่เราขาดไม่ได้เลย นั่นก็คืออโวคาโด จะเป็นสายพันธุ์ไหนก็ได้ แต่ที่แนะนำคือ บัคคาเนีย เนื่องจากว่ามีลักษณะเนื้อสัมผัสที่แน่น และคล้ายเนยมากที่สุด และต่อมา น้ำมันถั่วเหลือง น้ำตาลทราย มัสตาร์ด น้ำส้มสายชู นมข้นหวาน ไข่ไก่ ( ใช้เฉพาะไข่แดง ) พริกไทย เกลือ วิธีการทำคือ นำอโวคาโดไปปลอกเปลือก ใช้เฉพาะเนื้อ นำไปแช่แข็ง ใส่ไข่แดงประมาณ 2 ฟอง ใส่เกลือ และน้ำตาลทราย อย่างละ…
Tag: น้ำสลัด
