เว็บสอนทำอาหาร สุดยอดเว็บไซต์เมนูอาหารสำหรับคนที่รักการทำอาหาร
Menu
  • หน้าแรก
  • อาหาร
    • อาหารทั่วไป
    • อาหารทานเล่น
    • อาหารหวาน
    • อาหารคลีน
  • เมนูเครื่องดื่ม
    • เครื่องดื่มเย็น
    • เครื่องดื่มร้อน
    • เครื่องดื่มสุขภาพ
  • เกี่ยวกับเรา
  • ติดต่อเรา
  • SITEMAP
Menu

Tag: เนื้อหมูสามชั้น

หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง

บอกสูตรลับ หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง เมนูแสนอร่อยทานได้ทั้งครอบครัว

Posted on November 27, 2022November 27, 2022 by Ananporn Rassameechot

            ไหนมีใครในนี้ชอบทาน หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง กันบ้างไหม ต้องบอกเลยว่าเมนูนี้ถือเป็นเมนูที่ทานมีความพิเศษไม่เหมือนใคร เพราะด้วยความนุ่มละมุนของเนื้อหมูสามชั้น ยิ่งได้ทานคู่กับผักกาดดองและน้ำจิ้มรสเด็ดด้วยแล้ว บอกเลยว่าเป็นอะไรที่ฟินถึงใจจริงๆ ค่ะ ว่าแต่ใครอยากจะลองทำเมนูหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดองให้ทุกคนในครอบครัวทานกัน งั้นอย่ารอช้า เราตามมาดูวิธีการทำไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ ชวนเข้าครัวทำ หมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง ให้หอมนุ่มละมุนลิ้น วัตถุดิบที่ใช้ในการทำหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง วิธีทำหมูสามชั้นตุ๋นผักกาดดอง 1.ขั้นตอนแรกให้นำหมูสามชั้นมาล้างให้สะอาด แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดพร้อมกับใช้ช้อนจิ้มหนังหมูให้ทั่ว เมื่อเนื้อหมูเริ่มสุกดีแล้ว ให้นำไปอบต่อด้วยอุณภูมิ 160 องศา โดยใช้เวลาประมาณ 60 นาที 2.ในระหว่างที่รอเนื้อหมูเปื่อยได้ที่ ให้นำผักกาดดองเปรี้ยวมาล้างน้ำให้สะอาดประมาณ 2-3 น้ำ จากนั้นนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ 3.เมื่อเนื้อหมูสามชั้นเริ่มเปื่อยแล้ว ให้เรานำหมูลงไปทอดในน้ำมันด้วยไฟอ่อน โดยพลิกส่วนหนังลงไปทอดบนกระทะเป็นเวลา 40 นาที แล้วนำเนื้อหมูสามชั้นขึ้นมาพักไว้ในจาน 4.หลังจากนั้นนำหมูสามชั้นลงไปทอดในน้ำด้วยไฟแรงอีกครั้ง จนกว่าหนังจะกรอบได้ที่แล้วให้นำเนื้อหมูมาหั่นเป็นบั้ง 5.นำกระเทียม พริกไทย รากผักชี และผักกาดดองลงไปโขลกในครกนั้นให้ได้แบบละเอียด แล้วนำส่วนผสมทุกอย่างลงไปผัดในกระทะ พร้อมกับปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำ แล้วคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำเนื้อหมูที่ผ่านการทอดแล้วลงไปวางในกระทะ 6.เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมแล้วตุ๋นต่อด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง 7….

Read more

Recent Posts

  • ด่วน! อาหารลดความอ้วนง่ายๆ ทำทาน เองได้
  • บอกต่อ! อาหารเสริม หน้าใส ใน7-11ยอดขายดีที่สุด
  • ยำ ปลา ทูน่าฟู หม้อ ทอดไร้ น้ำ มัน เพื่อสุขภาพ
  • อาหารบำรุง สายตา สำหรับผู้ สูงอายุ หาทานง่าย ๆ
  • แกงหมูมะเขือ แกงเผ็ดสุดเข้มข้น หอมพริกแกง อร่อยได้ทั้งครอบครัว

Archives

  • December 2022
  • November 2022
  • October 2022
  • September 2022

Categories

  • อาหาร
  • อาหารคลีน
  • อาหารทั่วไป
  • อาหารทานเล่น
  • อาหารหวาน
  • เครื่องดื่มร้อน
  • เครื่องดื่มสุขภาพ
  • เครื่องดื่มเย็น
  • เมนูเครื่องดื่ม

Tag

กินมันมาก กุนเชียง กุนเชียงคั่ว ก๋วยเตี๋ยว ขนมหวาน ของหวาน ทาน อาหารเสริม ทำอาหาร น้ำพริกกะปิ น้ำพริกกะปิปลาทู บัวลอย บิงซูช็อคโกแลต ผัดพริกแกง พิซซ่าเกาหลี ลิ้นไก่ วิธีการทำยำ วิธีทำน้ำพริกกะปิ วิธีทำอาหาร วุ้นกะทิมะพร้าว สายตา สารอาหาร สูตรตำข้าวโพด สูตรน้ำพริกกะปิ ส่วนผสมและวิธีการทำ หอมเครื่องแกง อาหารบำรุง อาหารเสริม เคล็ดลับความอร่อย เจ็บคอ เนื้อหมูสามชั้น เมนูขนมหวาน เมนูตำที่อร่อย เมนูทอดกรุบๆกรอบ เมนูน้ำพริกกะปิ เมนูบิงซู เมนูอาหารยอดนิยม เมนูอาหารเกาหลี เมนูแซ่บ เมนูแซ่บนัว แกงมัสมั่น แซ่บซี๊ดถึงใจ แป้งมัน แสบคอ โยเกิร์ต ไข่ขยี้กุ้ง

©2023 เว็บสอนทำอาหาร สุดยอดเว็บไซต์เมนูอาหารสำหรับคนที่รักการทำอาหาร | WordPress Theme by Superbthemes.com